Пища и безопасность
Доброго времени суток, Дамы и Господа!
Люди, работающие в сфере пищевой промышленности, как правило, в первую очередь заботятся о собственной выгоде: ищут способы как можно дешевле выпустить и как можно дороже продать свой товар. Как следствие, к сожалению, в наши дни (впрочем, как и всегда), качество производимой продукции не находится на должном уровне. Продукты питания, которые мы приобретаем в соответствующих магазинах, могут быть далеко не безопасны для здоровья потребителей... Всем известно, что не все йогУрты одинаково полезны...
Пару слов о разнообразии, которое мы можем наблюдать в абсолютно любом магазине. С одной стороны, оно восхищает. Иной раз думаешь о том, как здорово развивается экономика благодаря конкуренции различных пищевых заводов и фабрик и другим приятным моментам. С другой стороны пугает... Разные цены, разные производители, разное качество, разный состав... Причём, такой важный параметр, как безопасность пищи для организма, не всегда зависит от этих самых цен и производителей...
Бывает, что даже на прочтение состава того или иного продукта просто не хватает времени... А если этот продукт в своём роде не один?..
Реклама и яркие упаковки делают своё дело... Очень часто, человек предпочтёт лихо пропиаренный гнилой сникерс безопасному и полезному шоколаду другой марки. Конечно, люди совершают много ошибок в своей жизни, но о многих из них они даже и не догадываются, и не важно по чьей вине они были совершены... А ведь и вправду, не зря говорят: мы то, что мы едим... Считаю, что в какой-то степени это действительно верно.
Все мы знаем о существовании генно-модифицированной продукции. Комментарии излишни...
Иногда сам собой напрашивается вопрос: какие продукты из всего этого многообразия опасны? Думаю, гораздо быстрее будет по пальцам перечислить всю безопасную еду, чем составлять бесконечные списки пищи, не входящей в эту категорию...
На мой взгляд, проблема выбора пищи очень актуальна. Цель данной темы - составить базу данных продуктов питания, безопасных для нашего с Вами здоровья.
Заранее спасибо всем тем людям, которые проявят интерес к проблеме и будут принимать участие в этом небольшом, но чрезвычайно важном проекте!!! Крепкого здоровья Вам!!! =)
P.S. Маленькое пожелание ^_^
Пожалуйста, обосновывайте Ваши ответы, указывайте причины, в соответствии с которыми Вы сделали тот или иной вывод. Большое спасибо за внимание! =)
|